Pełny opis:
Ekologiczna soczewica brązowa jest jedną z najsmaczniejszych roślin strączkowych. Mimo iż jej popularność nie jest aż tak duża to jej walory odżywcze sprawiają, że jest doskonałym i odżywczym produktem. Używana jako zamiennik mięsa, bardzo popularna w diecie wegańskiej i wegetariańskiej, doskonała do sałatek, zup, klopsików, past kanapkowych.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- Wartość energetyczna: 1317kJ/ 312kcal
- Tłuszcz: 1,8 g
- W tym:
- kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 0,7 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 0,7 g
- Węglowodany: 42 g
- W tym cukry: 1,54 g
- Błonnik: 16,4 g
- Białko: 23,79 g
- Sól: 0 g
Sprawdź także pozostałe produkty: