BIO mąka ekologiczna BIONEST żytnia jasna
5,50 zł – 26,50 zł
Dbamy o to, by nasze organiczne ziarna żyta spełniały wszystkie najsurowsze kryteria produkcji mąki BIO. Zbiór i mielenie są skoncentrowane blisko siebie, ograniczając energię, czas i redukując transport do minimum. Mąka pakowana jest w worki 1kg i 5kg. Wszystko to pod czujnym okiem mazurskich bocianów,
tych samych, które goszczą na naszym logo.
Z pola prosto na Twój stół!
Mąka żytnia jasna pochodząca od producenta Bionest jest idealnym produktem do pieczenia chleba. Przewagę nad innymi rodzajami mąki zdobywa dzięki swoim odżywczym i prozdrowotnym właściwościom. Mąka tego rodzaju posiada bardzo niski indeks glikemiczny, co oznacza że nie jest ona aż tak groźna dla osób z jego nietolerancją.
Właściwości mąki żytniej jasnej
Mąka tego typu uchodzi za zdrowszą niż pszenna. Jest bogatym źródłem węglowodanów, białek, tłuszczy, witamin oraz minerałów. Wielkim jej atutem jest dostarczanie do organizmu błonnika pokarmowego, który wspiera przemianę materii organizmu. Dzięki jej spożywaniu wspomagamy pracę jelit oraz wspieramy proces trawienia. Mąka żytnia jasna jest doskonałym wyborem dla osób, które dbają o dostarczanie do swoich organizmów zdrowych i pełnowartościowych posiłków. Mąka tego typu w swoim składzie zawiera witaminy z grupy B, które pomagają utrzymać w doskonałej kondycji włosy i paznokcie. Mąka żytnia zawiera również duże ilości witaminy E, a także minerały takie jak cynk, magnez, potas, sód, wapń oraz żelazo.
